Kavárna, za kterou musíte vystoupat až úplně nejvýš. Zdatnější volí schody, unavenější a rozvážnější výtah. Přeci jenom čtvrté patro v parnech posledních dní nikomu nepřidá, ačkoli chodba, kterou stoupáte k výšinám sídla kavárny, příjemně chladí. Za odměnu na vás na samotném vršku domu v uličce 28. října čeká příjemné prostředí kavárny, nenucené, decentní, při tom však nijak fádní. To je Café na Zábradlí, samozřejmě i s nezbytným zábradlím...

Co, alespoň pro mě, stojí nejvíce za ocenění, je příjemný klid a nerušené prostředí. Přeci jenom – čtvrté patro. Ruch města k vám doléhá jen zpovzdálí, bzučení tramvají, hučení aut, hudební kreace snaživců vysedávajících napříč uličkou mezi bývalým Priorem a Horním náměstím – rozhodně nic, co by vám přidělalo vrásky. A své ocenění si samozřejmě zaslouží i ono výrazně modré zábradlí, které celé kavárně patrně dalo jméno. Je staré a zřejmě se vší hrdostí ještě pamatuje časy minulého režimu. Co ale na tom, Olomouc je město historické a jasně modré zábradlí kavárně rozhodně reputaci nezkazí, spíše naopak.

Ačkoliv je kavárna přímo pod střechou, posezení je i ve vyšších teplotách letních dní vcelku příjemné, koneckonců, můžete si vybrat – uvnitř, v chládku, ale přitom v prosvětleném nevelkém prostoru kavárny, u drobných stolků – na výběr máte posezení v jednoduchých židlích, uvelebit se však můžete také v některém z kožených gaučů, riskujete však v lehkém letním oblečení nemilé přilepení. Jisté soukromí vám pak může poskytnout jediný osamělý stolek ve výklenky po cestě na terasu. A konečně terasa – o její pohodlí se stará několik slunečníků, která vás slibují ochránit před svitem slunečních paprsků. Naopak výhodou čtvrtého patra je příjemný vánek, který tu vane a vane... Opravdu příjemné. Leč dnes se karta na téma počasí obrátila, ale i tak, myslím, vás tu čeká velmi příjemné a v Olomouci poměrně jedinečné posezení. Velký luxus na terase však nečekejte. Dům je starý, historický a tomu odpovídají také kulisy terasy spíše strohého rázu. Nevím jak vy, já s tím však nemám nejmenší problém. Příjemný vánek a nadhled výšin čtvrtého patra určitě přesvědčí i náročnější milovníky blyštivého pohodlí.

Navíc, v těchto dnech vám tu bude společnost dělat výstava fotografií Petra Zatloukala na téma Paris 2012 (Pohodový podzim v Paříži). Takže kdyby náhodou konverzace vázla, můžete se zahledět do krás fotografického umění.
Tak teď už víte, kam se usadit a na řadu proto přichází asi to hlavní: osvěžení, k tomu nějaká ta pochoutka, prostě cokoliv na co dostanete chuť a Café na Zábradlí vám může splnit.
Na začátek doporučuji něco osvěžujícího. Za vyzkoušení určitě stojí limonáda z pečeného čaje za 35 korun, ale třeba také indický ledový čaj s mlékem za 38 korun. Pro silnější povahy tu mají také něco z běžných alkoholických koktejlů. A samozřejmě bohatý výběr káv, pro vybíravé i s řadou příchutí, v ledové podobě, s alkoholem nebo klidně jakoukoliv bez kofeinu.

Pro povahy nejmlsnější doporučuji řádně zalistovat v nabídce nápojového lístku, za hřích totiž rozhodně stojí mléčné koktejly za 38 korun, nebo zmrzlinový pohár s horkým ovocem, je libo maliny, jahody nebo borůvky? Za 70 korun. Chutná skvěle, jen ovoce bych uvítala o něco větší nálož. Snad příště. A ještě kdyby se jinak příjemná obsluha o něco více uvolnila. Plná kavárna sice znamená plné ruce práce, ale úsměv nic nestojí a pár slov navíc, jen několik vteřin.
A protože tu mají otevřeno už od 8. hodiny ranní, můžete se do čtvrtého patra vyšplhat i za účelem posnídání. Dopřát si můžete wafle na sladko nebo nějaký lehký toustík.
Pokud nefandíte ani kávě, ani pokušení pohárů či waflí, a přesto se rozhodnete zde na chvíli s přáteli posedět, snad vás potěší, že tu mají také pivo – plzeň, nebo si můžete popíjet vínečko v italském stylu.
Otevřeno tu pro vás mají ve všední dny od 8 do 20 hodin, v sobotu od 9 do 13 hodin a v neděli a ve svátky mají zavřeno. Pro vás, kteří tápete kudy na Zábradlí, nasměrujte své kroky do již zmíněné ulice 28. října. Prodejnu oblečení Terranovu určitě nepřehlédnete a napravo od jejího vchodu najdete dokořán další dveře, samozřejmě opatřené cedulí – a tam již nemůžete minout.