Reklama
Neděle 15. června 2025, svátek má Vít, venku je 24 °C
Telegraph Pulse
Telefon pro objednávky: 773 482 293
https://reservation.dish.co/landingPage/hydra-28d45af3-b54b-4767-8343-3ce0dd45e0ec
Tapas
| Marinované olivy, pečené ořechy s uzenou paprikou, picklovaná zelenina | 120 Kč |
| Španělské krokety s vepřovým bůčkem a tvarůžky, fermentovaný fenykl, gremolata | 180 Kč |
| Gravlax losos, creme fraiche s pažitkou, slunečnicová semínka, chléb Hranice | 160 Kč |
| Telegraph fried chicken, salát kimchi, medová omáčka, sezam | 190 Kč |
| Tvarůžkový tatarák, chléb Hranice | 155 Kč |
| Telegraph rillettes - maso v sádle, chléb Hranice | 148 Kč |
| Hummus s granátovým jablkem, sezam, chléb Hranice | 155 Kč |
Večeře
| Polévka dle denní nabídky | 80 Kč |
| Kachní prso, kachní kroketa, marmeláda z červeného zelí, červená řepa, ostružiny, kachní jus s ostružinovým octem | 450 Kč |
| Jehněčí kýta, hrášek Petit pois al francais, grilovaný salát baby gem, hráškové pyré, konfitované grenaille | 380 Kč |
| Talířový dezert - Tom Kha zmrzlina s pufovanou rýží, koriandrový olej | 125 Kč |
| 3 jídla dle týdenní nabídky kompletní nabídku, naleznete na našich stránkách |
Dezerty
| Cheesecake různé příchutě | 118 Kč |
| Brownies dort | 105 Kč |
| Red Velvet | 118 Kč |
| Plněná bábovka | 98 Kč |
| Pavlova roláda | 105 Kč |
| Skleničkové dezerty (tiramisu, panna cotta, čokoládová pěna) | 98 Kč |
Sdílet 