https://reservation.dish.co/landingPage/hydra-28d45af3-b54b-4767-8343-3ce0dd45e0ec
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Tortilla s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Salát s pečenou dýní, halloumi, hruška, nakládaná červená cibule, vlašské ořechy, medovo-citronový dresink, toast | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Tortilla s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Salát s pečenou dýní, halloumi, hruška, nakládaná červená cibule, vlašské ořechy, medovo-citronový dresink, toast | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Tortilla s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Salát s pečenou dýní, halloumi, hruška, nakládaná červená cibule, vlašské ořechy, medovo-citronový dresink, toast | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Bramborový knedlík plněný uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka | 195 Kč |
| 3. | Ribeye steak, picklovaná šalotka, brusinky, hořčičné semínko, celerová sláma, omáčka Café de Paris | 432 Kč |
| 4. | Vepřová panenka, chorizo, kukuřice, topinambur, picklovaná jablka Granny Smith, pyré z karamelizovaných jablek, omáčka Bordelaise | 284 Kč |
| 5. | Tagliolini, pecorino omáčka, pistácie, sušená rajčata, kapary, sušené žloutky | 243 Kč |
| 6. | Roastbeef, rukola, grenaille, granátové jablko, tvarůžková espuma, salsa z koriandru a pažitky | 296 Kč |
| 7. | Krůtí kuličky s mozzarellou, glazé, grilovaná cuketa, rajče concassé, marinované cherry, rukola, šalvějová omáčka, parmezánový chips | 286 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Boloňské lasagne | 195 Kč |
| 3. | Ribeye steak, picklovaná šalotka, brusinky, hořčičné semínko, celerová sláma, omáčka Café de Paris | 432 Kč |
| 4. | Vepřová panenka, chorizo, kukuřice, topinambur, picklovaná jablka Granny Smith, pyré z karamelizovaných jablek, omáčka Bordelaise | 284 Kč |
| 5. | Tagliolini, pecorino omáčka, pistácie, sušená rajčata, kapary, sušené žloutky | 243 Kč |
| 6. | Roastbeef, rukola, grenaille, granátové jablko, tvarůžková espuma, salsa z koriandru a pažitky | 296 Kč |
| 7. | Krůtí kuličky s mozzarellou, glazé, grilovaná cuketa, rajče concassé, marinované cherry, rukola, šalvějová omáčka, parmezánový chips | 286 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Kuřecí řízek, bramborová kaše, rajčatový salát | 195 Kč |
| 3. | Ribeye steak, picklovaná šalotka, brusinky, hořčičné semínko, celerová sláma, omáčka Café de Paris | 432 Kč |
| 4. | Vepřová panenka, chorizo, kukuřice, topinambur, picklovaná jablka Granny Smith, pyré z karamelizovaných jablek, omáčka Bordelaise | 284 Kč |
| 5. | Tagliolini, pecorino omáčka, pistácie, sušená rajčata, kapary, sušené žloutky | 243 Kč |
| 6. | Roastbeef, rukola, grenaille, granátové jablko, tvarůžková espuma, salsa z koriandru a pažitky | 296 Kč |
| 7. | Krůtí kuličky s mozzarellou, glazé, grilovaná cuketa, rajče concassé, marinované cherry, rukola, šalvějová omáčka, parmezánový chips | 286 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Nudličky z vepřové panenky se zeleninou, dušená rýže | 195 Kč |
| 3. | Ribeye steak, picklovaná šalotka, brusinky, hořčičné semínko, celerová sláma, omáčka Café de Paris | 432 Kč |
| 4. | Vepřová panenka, chorizo, kukuřice, topinambur, picklovaná jablka Granny Smith, pyré z karamelizovaných jablek, omáčka Bordelaise | 284 Kč |
| 5. | Tagliolini, pecorino omáčka, pistácie, sušená rajčata, kapary, sušené žloutky | 243 Kč |
| 6. | Roastbeef, rukola, grenaille, granátové jablko, tvarůžková espuma, salsa z koriandru a pažitky | 296 Kč |
| 7. | Krůtí kuličky s mozzarellou, glazé, grilovaná cuketa, rajče concassé, marinované cherry, rukola, šalvějová omáčka, parmezánový chips | 286 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Tortilla s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Tortilla s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Vepřový plátek, hořčičná omáčka, šťouchané brambory | 198 Kč |
