https://reservation.dish.co/landingPage/hydra-28d45af3-b54b-4767-8343-3ce0dd45e0ec
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Pita chléb s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Vepřové trhané, batátové hranolky, coleslaw salát | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Smažený sýr, hranolky, domácí tatarka | 195 Kč |
| 3. | Tom Yum velouté, tygří krevety, soba nudle, picklovaná mrkev a ředkev, arašidový crumble, kokosová pěna, limetový olej | 317 Kč |
| 4. | Kuřecí roláda, picklovaná hořčice, granátové jablko, velouté, mrkvovo-zázvorové pyré, fermentovaná mrkev a zázvor, pečený fenykl, zázvorový olej | 293 Kč |
| 5. | Květákový steak, vanilkové curry, květákovo-kokosové pyré, cizrna, picklovaný květák, lískový ořech, kokosové plátky, koriandrový olej | 256 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Segedínský guláš, houskový knedlík | 195 Kč |
| 3. | Tom Yum velouté, tygří krevety, soba nudle, picklovaná mrkev a ředkev, arašidový crumble, kokosová pěna, limetový olej | 317 Kč |
| 4. | Kuřecí roláda, picklovaná hořčice, granátové jablko, velouté, mrkvovo-zázvorové pyré, fermentovaná mrkev a zázvor, pečený fenykl, zázvorový olej | 293 Kč |
| 5. | Květákový steak, vanilkové curry, květákovo-kokosové pyré, cizrna, picklovaný květák, lískový ořech, kokosové plátky, koriandrový olej | 256 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Hovězí na houbách, rýže | 195 Kč |
| 3. | Tom Yum velouté, tygří krevety, soba nudle, picklovaná mrkev a ředkev, arašidový crumble, kokosová pěna, limetový olej | 317 Kč |
| 4. | Kuřecí roláda, picklovaná hořčice, granátové jablko, velouté, mrkvovo-zázvorové pyré, fermentovaná mrkev a zázvor, pečený fenykl, zázvorový olej | 293 Kč |
| 5. | Květákový steak, vanilkové curry, květákovo-kokosové pyré, cizrna, picklovaný květák, lískový ořech, kokosové plátky, koriandrový olej | 256 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
| 2. | Hotovka dne: Gnocchi s bazalkovým pestem, vepřová panenka, rukola | 195 Kč |
| 3. | Tom Yum velouté, tygří krevety, soba nudle, picklovaná mrkev a ředkev, arašidový crumble, kokosová pěna, limetový olej | 317 Kč |
| 4. | Kuřecí roláda, picklovaná hořčice, granátové jablko, velouté, mrkvovo-zázvorové pyré, fermentovaná mrkev a zázvor, pečený fenykl, zázvorový olej | 293 Kč |
| 5. | Květákový steak, vanilkové curry, květákovo-kokosové pyré, cizrna, picklovaný květák, lískový ořech, kokosové plátky, koriandrový olej | 256 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Pita chléb s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč | |
| 1. | TLGRPH full brunch - bavorské klobásky, sázené vejce, slanina, bramborák, salát z kysaného zelí, hořčice, křen, chléb Hranice | 263 Kč |
| 2. | Vejce Benedikt Royale - PULSE toast, pošírovaná vejce, creme fraiche, gravlax losos, holandská omáčka s koprem | 198 Kč |
| 3. | Vejce Benedikt - PULSE toast, vepřová šunka od kosti, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
| 4. | Avokádový chléb s mangovou pomazánkou, sázené vejce, picklovaný ananas, nakládané mandarinky, mango chips | 197 Kč |
| 5. | Pita chléb s kuřecím masem, sýr, rukola, česneková mayo, rajče | 187 Kč |
| 6. | Lívance, čerstvé ovoce, omáčka ze slaného karamelu | 182 Kč |
| 7. | Krémová míchaná vajíčka, Gran Moravia, pečivo | 187 Kč |
| 8. | Týdenní hotovka: Kuřecí plátek, gorgonzolová omáčka, konfitované grenaille | 198 Kč |
