Telegraph Pulse - polední menu - OLOMOUC.CZ
Reklama

Čtvrtek 18. června 2026, svátek má Milan, venku je 27.2 °C

Telegraph Pulse

Telefon pro objednávky: 773 482 293 

https://reservation.dish.co/landingPage/hydra-28d45af3-b54b-4767-8343-3ce0dd45e0ec

11:00 - 15:00

Čtvrtek 18. 6.

Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč
Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč
1.Týdenní hotovka: Koprová omáčka, smažené vejce, grenaille195 Kč
2.Hotovka dne: Bramborový knedlík plněný uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka195 Kč
3.Kuřecí prso s kůží, chorizo jam, kuřecí kroketa, chorizo chléb drobenka, piklovaná hořčice, kedlubnové pyré, estragonové jus, iberijský špek, smažené zelí298 Kč
4.Aglio olio, smažené krevety, Gran Moravia266 Kč
5.Falafel, okurek, sezam vinaigrette, tahini espuma, pistácie, baby mrkev, edamame, zelený olej246 Kč
6.Ribeye steak, bílý a zelený chřest, rebarborové pyré, picklovaná rebarbora, shiitake, estragonové beurre blanc, crispy šalotka458 Kč
7.Mozzarella, žlutá a červená cherry rajčata, pečené a sušené rajče, rajčatové consommé,pečené ředkvičky, edamame, kimchi gel a prach, puffovaná pohanka, PULSE toast287 Kč

Pátek 19. 6.

Polévka dle denní nabídky 250/370 ml - 80/120 Kč
Hovězí vývar, gyoza knedlíček s krevetovou náplní, zelenina 250/370 ml - 80/120 Kč
1.Týdenní hotovka: Koprová omáčka, smažené vejce, grenaille195 Kč
2.Hotovka dne: Vepřová pečeně, pepřová omáčka, těstoviny195 Kč
3.Kuřecí prso s kůží, chorizo jam, kuřecí kroketa, chorizo chléb drobenka, piklovaná hořčice, kedlubnové pyré, estragonové jus, iberijský špek, smažené zelí298 Kč
4.Aglio olio, smažené krevety, Gran Moravia266 Kč
5.Falafel, okurek, sezam vinaigrette, tahini espuma, pistácie, baby mrkev, edamame, zelený olej246 Kč
6.Ribeye steak, bílý a zelený chřest, rebarborové pyré, picklovaná rebarbora, shiitake, estragonové beurre blanc, crispy šalotka458 Kč
7.Mozzarella, žlutá a červená cherry rajčata, pečené a sušené rajče, rajčatové consommé,pečené ředkvičky, edamame, kimchi gel a prach, puffovaná pohanka, PULSE toast287 Kč