Telegraph Pulse
Telefon pro objednávky: 773 482 293
https://reservation.dish.co/landingPage/hydra-28d45af3-b54b-4767-8343-3ce0dd45e0ec
Neděle 18. 5.
Gulášová polévka 250 ml | 80 Kč | |
Gulášová polévka 370 ml | 120 Kč | |
1. | Telegraph full english - sázené vejce, slanina, klobásky, hash brown, fazole v rajčatové omáčce, žampiony, grilované rajče, náš domácí toast | 268 Kč |
2. | Vejce Benedikt - domácí toustový chléb, vepřová šunka od kosti/losos, holandská omáčka, sýr Gran Moravia | 198 Kč |
3. | Vejce Benedikt Royale - domácí toustový chléb, pošírovaná vejce, gravlax losos | 198 Kč |
4. | Avokádový toast se sázeným vejcem, rajčatová salsa, granátové jablko, Gran Moravia | 195 Kč |
5. | Francouzské toasty s vanilkovým anglaise, meringue, čerstvé ovoce | 195 Kč |
6. | Ovesná kaše s čerstvým ovocem, javorový sirup vegan | 158 Kč |
7. | Krémová míchaná vajíčka, sýr Gran Moravia, olivový olej | 145 Kč |
8. | Salát – Vepřová kroketa, piklovaná mrkev, ředkvičky, listový salát, rakytníkový vinaigrette | 198 Kč |
9. | Losos, bramborová kaše, jalovcovo-koprová omáčka, koprový olej, piklovaný fenykl 120 g | 280 Kč |
10. | Pečené kuřecí prso, konfitované grenaille, zelený chřest, olej z medvědího česneku, jus 180 g | 250 Kč |
11. | Tagliatelle s ančovičkami, Gran Moravia, bazalka 120 g | 205 Kč |
12. | Pečená kedlubna, piklovaná hruška, hruškovokřenový krém, lískový ořech, medová hořčice 150 g | 210 Kč |