Restaurace STODOLA
Telefon pro objednávky: 702 117 462
- polévka v ceně menu
- objednávky rozvozu od 9:00 do 10:30 na čísle +420 702 117 462
- rychlý a poctivý oběd v srdci Olomouce
- rozvoz do firem za zvýhodněnou cenu
- k dispozici salónek pro 25 osob
- jsme ONLINE na Woltu, Boltu, Foodoře
Předkrmy
Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem | 219 Kč |
Hovězí tatarák s kampotským pepřem, křepelčím vejcem a šalotkou s opečeným kváskovým chlebem a zašlehaným lanýžovým máslem | 289 Kč |
Cizrnový humus s nakládanou zeleninou a opečeným toastem | 139 Kč |
Polévky
Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi | 69 Kč |
Kulajda s brambory grenaile a vejcem na hniličku | 79 Kč |
Hlavní jídla
Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille | 359 Kč |
Pomalu pečená vepřová žebra s domácí BBQ omáčkou se salátem Coleslaw a kváskovým chlebem | 329 Kč |
Šafránové rizoto se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmazánem | 229 Kč |
Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citrónovou espumou a brusinkovým gelem | 299 Kč |
Natrhané konfitované kachní stehno na pyré z červeného zelí s omáčkou z výpeku a domácími lokšemi | 289 Kč |
Vepřová panenka sous-vide s jemnou omáčkou z lišek s Hash browns | 319 Kč |
Řízečky z vepřové panenky s vídeňským bramborovým salátem | 269 Kč |
Pomalu pečený vepřový bůček s nakládanou zeleninou, silnou šťávou z výpeku, vejmrdou a kváskovým chlebem | 279 Kč |
Smažená gouda se smaženými hranolky a domácí tatarkou / VEGE | 259 Kč |
Dětská jídla
Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citrónovou espumou a brusinkovým gelem 80g | 169 Kč |
Smažené kuřecí stripsy se smaženými hranolky a domácím kečupem | 149 Kč |
Burger s hovězím masem, domácím kečupem, ledovým salátem a smaženými hranolky | 169 Kč |
Smažená gouda se smaženými hranolky a domácím kečupem | 139 Kč |
Dezert
Čokoládový Fondant s omáčkou z lesního ovoce | 129 Kč |
Grill
Hovězí steak z pravé svíčkové s redukovanou omáčkou z červeného vína, brambory Grenaille pečené na česneku a rozmarýnu | 499 Kč |
Stodola signature burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, slanina, chedar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky | 289 Kč |
Chilli burger: Louhovaná bulka od Křižáka, 170g hovězího mletého masa Klouda, polníček, karamelizovaná chilli cibule, jalapenos mayo, gouda, hranolky | 289 Kč |
Saláty
Selský salát se slaninou, vejcem na “hniličku | 279 Kč |
Malý listový salát se zálivkou vinagrette | 49 Kč |
Velký listový salát se zálivkou vinagrette | 69 Kč |
Přílohy
Hranolky / Hash browns / Brambory Grenaille / Domácí lokše 3ks / Salát coleslaw / Kváskový chléb 4 půlky |
Omáčky
Jalapenos mayo / Domácí BBQ / Domácí kečup / Domácí tatarka / Slaninová mayo / Lanýžové mayo |