Úterý 21. března 2023, svátek má Radek, venku je 11.1 °C
LONG STORY SHORT HOSTEL | CAFÉ | EATERY | BAKERY
Polední menu
Snídaňové menu
Další informace
Náš Cooking Bar Café se nachází hned vedle recepce, je přístupný všem hostům a stejně tak kolemjdoucím.
V průběhu dne si u nás v kavárně můžete dopřát čerstvě uvařené jídlo, stejně jako voňavý šálek výběrové kávy. Pokud máte chuť jen na něco malého a nebo na skleničku s novými spolubydlícími, výběr z luxusních moravských vín a piva z místních minipivovarů vás určitě nezklame.
Přestože je Cooking Bar menších rozměrů, má svého osobitého ducha, kterého definuje právě přístup. A proto jsme se spojili s brněnskou pražírnou Rusty Nails Coffee Roasters, se kterou sdílíme podobné hodnoty a filozofii.
V kavárně vaříme jednoduché srdcovky, co vás po náročné cestě vždycky potěší. Občas se na menu objeví i libovky ze všech koutů světa, protože kluky v kuchyni “world fusion” prostě baví! Vychytané saláty, burgery nebo hot dog z grilu, vydatné polévky, ale i menší chuťovky jdou ruku v ruce s nápojovým menu. V obou případech klademe velký důraz na použité suroviny, protože si potrpíme na kvalitní a hlavně lokální dodavatele jak to jen jde. Vegetariáni, vegani a celiaci se určitě nemusí bát, že u nás zůstanou o hladu. Respektujeme vaše rozhodnutí nebo omezení a na našem menu veganská jídla a bezlepkové verze nikdy nechybí.
Všechny naše dorty a poctivé dezerty vyrábí naši cukráři a nechybí ani bezlepkové nebo vegan kousky.
Každý den jsme tu pro vás od 7 do 22 a náš snídaňový bufet servírujeme od 7 do 11!
Fotografie
