Škola vaření s Romanem Paulusem: Vánoční menu
Středa 3. 12. / 17:00 - 21:00 |
Pořadatel: Bistro Paulus
Místo konání: Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, 779 00 Olomouc
Vstupné: 3 690 Kč Koupit vstupenku
O akci
Tentokrát bude kurz vaření s Romanem Paulusem zaměřen na tradiční vánoční menu.
Naučíte se připravovat houbového kubu s kapřími hranolky, rybí polévku, kohouta na víně a jako sladkou tečku čokoládovo-ořechový nákyp.
Vánoční svátky a dobré jídlo jdou v našich krajích od pradávna ruku v ruce. Po absolvování tohoto speciálního kurzu si lehce poradíte s tradičním vánočním kaprem a dalšími jídly, které zvednou váš kredit u široké rodiny. Odnesete si zkušenosti a rady, které vás posunou do vyšší kuchařské ligy.
V každém kurzu se pod vedením michelinského Romana Pauluse a šéfkuchaře Petra Stokláska naučíte připravit výtečné 4chodové menu. Kromě hodin strávených u plotny si odnesete i spoustu užitečných teoretických znalostí, krásný zážitek, sadu receptů a podepsaný certifikát.
O alko a nealko režim bude po celou dobu postaráno.