V Olomouci v těchto dnech vyrůstá tradiční trhové městečko, které oživí vánoční centrum města. Stalo se již tradicí, že samotným vánočním trhům v Olomouci předcházejí ty svatomartinské, které k listopadu v Olomouci neodmyslitelně patří. Potrvají dva dny a kromě dobrého vína nabídnou i pohodovou atmosféru a hudební program na Dolním náměstí.

Připít si na den svatého Martina prvním novým vínem a ukončit tak vinařskou sezónu a započít přípravy té další, to je tradice, která sahá až do doby Josefa II. V Olomouci má otevírání a ochutnávání svatomartinských vín v modernějším pojetí tradici poněkud mladší. "Poprvé jsme si mohli Svatomartinské slavnosti v Olomouci užít v roce 2012 a od té doby si je už Olomoučané stihli velmi oblíbit. A zvláště po roční pauze způsobené covidovými omezeními už se na ty letošní určitě všichni moc těšíme," doufá v bezproblémový průběh letošních oslav mladého vína náměstkyně primátora Markéta Záleská. 

Po dva dny, 11. a 12. listopadu od 11 do 20 hodin, můžete na Dolním náměstí navštívit stánky patnácti jihomoravských vinařů, kteří do Olomouce přivezou vzorky své letošní práce. "K ochutnání bude určitě více než 45 vzorků mladých a svatomartinských vín. Ne každé mladé víno se může nazvat svatomartinským, to musí zhodnotit odborná komise a usoudit, že si tuto nálepku zaslouží," vysvětluje rozdíl mezi druhy mladého vína spoluorganizátorka Jana Šubová. "První letošní svatomartinské otevřeme podle tradice 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut," dodává.

Ačkoli slavnost vína zní spíše jako zábava pro dospělé, program na Dolním náměstí si určitě užijí i děti. Zvláště ty městské určitě potěší ohrádka s husami i ohňové koše, kde si budou moci opéct třeba špekáček. "Ke svatomartinským hodům samozřejmě patří také dobré jídlo, takže určitě nebude chybět ani svatomartinské menu, pro nevinaře i svatomartinské pivo, a chybět samozřejmě nemůže ani muzika. Věřím, že si lidé čas strávený se sklenkou v ruce užijí a že se tak společně rozloučíme s podzimem a přivítáme zimu a blížící se advent," zve na Svatomartinské slavnosti vedoucí oddělení kultury olomouckého magistrátu Radim Schubert. Týden po svatém Martinovi, 19. listopadu, pak začnou v centru města tradiční Vánoční trhy.

A na jakou nabídku kromě mladých a svatomartinských vín se můžete ve čtvrtek a v pátek na Dolním náměstí těšit? "K dostání bude i káva, palačinky, čokoláda z Troubelic, koláče, holandské sýry, chleba s husím sádlem, svatomartinské pivo i špekáčky k opečení na ohni. Ve velkém gastro stanu si pak budete moci vybrat třeba bramboráky, halušky, tradiční kachnu nebo husu či dýňovou a husí polévku. Zkrátka nabídka jídla i pití bude bohatá, určitě se přijďte podívat," láká závěrem mluvčí olomouckého magistrátu Jana Doleželová.

Zúčastnit se budete moci také komentované prohlídky olomouckým podzemím. Prohlídky jsou bezplatné a začínají v oba dny vždy v 15:00. Sraz zájemců je u modelu města na Horním náměstí. Provádí Vladimír Gračka.