S nesměle přicházejícím jarem se do Olomouce opět vrací Hanácký farmářský trh. Vzhledem k dokončování rekonstrukce Dolního náměstí se i letos bude konat na Horním náměstí - před podloubím radnice vždy první a poslední sobotu v měsíci, mezitím v pátky. A začíná se už tuto sobotu velikonočním trhem.

Až do konce října bude Hanácký farmářský trh nabízet kvalitní a čerstvé tuzemské potraviny od farmářů a výrobců převážně z Olomouckého kraje. "Sortiment bude pestrý a bude se sezónně obměňovat. Své místo na trhu má bioprodukce i výrobky oceňované v rámci regionálního značení Haná, Jeseníky nebo Moravská brána a také ty, které získaly ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje nebo Výrobek Olomouckého kraje. Naplánována je i řada tematických akcí s doprovodným programem a s ukázkami vaření z farmářských produktů. Prostor pro prezentaci je dán rovněž neziskovým organizacím. V některých termínech bude nově farmářský trh probíhat souběžně s antikvariátními trhy," prozradila pořadatelka trhů Markéta Záleská.
Po dokončení rekonstrukce Dolního náměstí se Hanácký farmářský trh podle jejích slov přesune po dohodě s vedením města na své původní místo ve spodní části Dolního náměstí. Více informací naleznou zájemci na www.olomouckytrh.cz.

V loňském roce se farmářské trhy konaly v centru hanácké metropole od 7. dubna do 27. října. Osloveno bylo přes tři sta drobných a středních pěstitelů a malovýrobců z Olomoucka, Přerovska, Prostějovska, Hranicka, Šumperska a Jesenicka. V nabídce se podle sezony objevily zelenina a ovoce, maso a uzeniny, mléčné výrobky, pečivo, vejce, ryby, ovocné a zeleninové šťávy, med a medové výrobky, plody, koření, kuchyňské byliny, regionální speciality, ale i řezané květiny ze zahrádky. V rámci projektu se uskutečnily také tematické trhy Jahodobraní, Dýňobraní, Jak jedli naši předci a Biojarmark s kulturním programem a prezentacemi pokrmů z příslušných plodin.