Reklama
Sobota 27. dubna 2024, svátek má Jaroslav, venku je 3.6 °C
Café na cucky
| 1. | Palačinky s pestem z medvědího česneku a ricottou, salát | ||
| 2. | Palačinky s farmářským tvarohem a borůvkovým rozvarem | ||
| 3. | Pan Toast (2× zapečený toast - pršut, čedar, sázené vejce, rukola, hořčice, cibulové chutney, salát) | ||
| 4. | Opečený krajíc s hráškovým pyré, opečeným tempehem, hráškovými výhonky a zeleninou (VEGAN) |
Menu zahrnuje:
+ batch brew/čaj/kakao
+ 2dcl džusu
+ sladká tečka
(možnost i samostatné snídaně mimo zvýhodněné menu - tzn. bez nápojů a sladké tečky)
Používáme kváskový toustový chléb (Chleba Brno), mléčné výrobky z lokálního statku Doubravský dvůr, vejce z farmy Valcha z chovu s volným výběhem slepic, mikrogreens z Rostutu a sezónně i zeleninu ZE-ZA-HRÁTKY.
Při plné kapacitě kavárny může příprava snídaní trvat delší dobu.
Prosíme o shovívavost. Případně zvažte svůj čas a pokud spěcháte,
třeba vyberete něco rychlejšího na zub na baru