Café na cucky
1. | Turecká vejce (zastřená vejce 2 ks, řecký jogurt, bylinky, kořeněné máslo, opečený chléb) | ||
2. | Vídeňské párky, opečený Doubravský sýr, domácí hořčičný dip, kváskový chléb, salát | ||
3. | Rostlinné párky, opečená rajčata, domácí hořčičný dip, kváskový chléb, salát (VEGAN) | ||
4. | Francouzský toast s višňovým rozvarem, čerstvým sezónním ovocem a limetkovým krémem |
Menu zahrnuje:
+ batch brew/čaj/kakao
+ 2dcl džusu
+ sladká tečka
(možnost i samostatné snídaně mimo zvýhodněné menu - tzn. bez nápojů a sladké tečky)
Používáme kváskový toustový chléb (Chleba Brno), mléčné výrobky z lokálního statku Doubravský dvůr, vejce z farmy Valcha z chovu s volným výběhem slepic, mikrogreens z Rostutu a sezónně i zeleninu ZE-ZA-HRÁTKY.
Při plné kapacitě kavárny může příprava snídaní trvat delší dobu.
Prosíme o shovívavost. Případně zvažte svůj čas a pokud spěcháte,
třeba vyberete něco rychlejšího na zub na baru