Café na cucky
1. | Chléb ve vajíčku s opečenou slaninou, karamelizovanou cibulkou, hořčičným dresingem a nakládanou okurkou | ||
2. | Chléb ve vajíčku s hermelínem, brusinkami, žervé, vlašskými ořechy a salátem | ||
3. | Míchaná vajíčka na másle s jarní cibulkou, salátem a pečivem | ||
4. | Tvarohové nočky s jahodovou omáčkou a mascarpone | ||
5. | Jahodová granola s pistáciemi a kokosovým jogurtem (VEGAN) | ||
6. | Toust v menu (šunka+sýr / sýrový) |
Menu zahrnuje:
+ batch brew/čaj/kakao
+ 2dcl džusu
+ sladká tečka
(možnost i samostatné snídaně mimo zvýhodněné menu - tzn. bez nápojů a sladké tečky)
Používáme kváskový toustový chléb, mléčné výrobky z lokálního statku Doubravský dvůr, vejce z farmy Valcha z chovu s volným výběhem slepic, vlastní klíčky a sezónně také zeleninu ZE-ZA-HRÁTKY.
Při plné kapacitě kavárny může příprava snídaní trvat delší dobu.
Prosíme o shovívavost. Případně zvažte svůj čas a pokud spěcháte,
třeba vyberete něco rychlejšího na zub na baru