Morgan’s Restaurant - polední menu - OLOMOUC.CZ
Reklama

Pondělí 2. prosince 2024, svátek má Blanka, venku je -0.9 °C

Morgan’s Restaurant

Telefon pro objednávky: 727 971 117 

Prosincové neděle od 8.12. máme OTEVŘENO

Víkendová párty každý pátek a sobotu od 22.30-04.00
Těšíme se na vás!

Předkrmy

Nakládaný hermelín
s feferonkou a cibulí, čerstvý chléb (1, 3, 7)
115 Kč
Trhané vepřové maso
na opečené topince s jemnou křenovou majonézou (1, 3, 7, 10, 12)
99 Kč
Košík domácích hranolek s tatarkou
(3, 7, 10)
95 Kč

Tataráky

Hovězí tatarák dle naší receptury
s hořčičným semínkem, topinky, česnek, kadeřávek (100g)
185 Kč
Tatarák z vyzrálých tvarůžků
s topinkami a česnekem (100g)
175 Kč

Polévky

Masový vývar
s nudlemi a zeleninou (1, 3, 9)
65 Kč
Moravská česnečka
se šunkou, vejcem, sýrem a krutony (1, 3, 7, 9)
75 Kč
Domácí kulajda Speciál
s pošírovaným vejcem a koprem (1, 3, 7)
89 Kč

Hlavní jídla, česká kuchyně

Svíčková na smetaně
s citronovým terčem a šlehačkou, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 10)
235 Kč
Hovězí guláš "Morgan"
s čerstvou cibulkou a feferonkou, houskový knedlík (1, 3, 7, 9)
215 Kč
Kuřecí steak sous vide
s pečenými cherry rajčaty, zámeckými brambory, chimichurri salsou a vinnou redukcí (6, 12)
245 Kč
Rib-eye steak sous vide
s domácími hranolky, sladkokyselou kořenovou zeleninou a steakovou vinnou omáčkou (6, 12)
345 Kč
Smažený kuřecí řízek
s lisovanými okurkami (1, 3, 7)
165 Kč
Smažený sýr
(1, 3, 7)
145 Kč
Bramborové noky s kuřecím masem
se špenátem a smetanou, sypané sýrem Gran Moravia (1, 3, 7)
235 Kč
Lasagne prokládané ratatouille zeleninou
v rajčatové omáčce se sýrem Gran Moravia, salátek (1, 3, 7)
205 Kč
Kuřecí křídla "Hot buffalo wings"
s honey chilli omáčkou, zeleninové crudité, rozpékané domácí pečivo (1, 3, 6, 7, 10)
225 Kč
Žebírka pečená v pivní marinádě
v marinádě z barbecue, medu a černého piva. hořčice, nakládaná zelenina, čerstvý chléb (1, 3, 6, 7, 10, 12)
295 Kč

Saláty

Caesar salát s grilovaným kuřecím masíčkem
s krutony, Caesar dresinkem a sýrem Gran Moravia (1, 3, 4, 7, 10)
215 Kč
Fresh salát
trhaný salát s čerstvou zeleninou a pomerančovým dresinkem, toust (1, 3, 7)
145 Kč
Italský salát s filírovaným kuřecím steakem
s mozzarellou, sušenými rajčaty a bylinkovým dresinkem (7, 12)

Steaky

Kuřecí steak nakládaný v tymiánu
200g
185 Kč
Vepřový steak z krkovice marinovaný v pepřovém koření
300g
210 Kč
Filírovaný steak z vepřové panenky
200g
195 Kč
Filet z mořské ryby dle denní nabídky
200g (4)
320 Kč
Rib-eye steak
200g
295 Kč

Burgery

Morgan's burger
hovězí maso, máslová bulka, slanina, čedar, polníček, rajče, karamelizovaná cibulka, bbq omáčka, delikátní majonéza (1, 3, 6, 7, 10, 12)
199 Kč
Jalapenos burger
hovězí maso, máslová bulka, slanina, čedar, polníček, rajče, jalapenos papričky, karamelizovaná cibulka, honey chilli omáčka, delikátní majonéza (1, 3, 6, 7)
220 Kč
Kopr burger
hovězí maso, máslová bulka, slanina, čedar, polníček, rajče, karamelizovaná cibulka, kopr dresink (1, 3, 7)
215 Kč
Halloumi Veggie burger s lilkem
grilovaný halloumi sýr, máslová bulka, polníček, rajčata, lilek, koprový dresink (1, 3, 7, 10)
215 Kč
DOPORUČENÁ PŘÍLOHA: domácí hranolky nebo salát coleslaw

Dezerty

Čokoládový dortíček
na ragů z lesního ovoce (1, 3, 7)
95 Kč
Domácí jablečný závin
s vanilkovou omáčkou a šlehačkou (1, 3, 7)
95 Kč

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek
(1, 3, 7)
115 Kč
Svíčková na smetaně
s houskovým knedlíkem a šlehačkou (1, 3, 7)
145 Kč

Omáčky - teplé

Omáčka ze zeleného pepře
(1, 7)
45 Kč
Steaková vinná omáčka
(6, 10, 12)
45 Kč

Omáčky - studené

Barbecue omáčka
(6, 10)
45 Kč
Honey Chilli omáčka
(3, 7)
35 Kč
Domácí tatarská omáčka
(3, 7, 10)
35 Kč
Kečup25 Kč
Kopr dresink
(7)
35 Kč

Přílohy

Domácí bramborové hranolky60 Kč
Hranolky Julienne55 Kč
Pečené zámecké brambory55 Kč
Salát Coleslaw
(7)
55 Kč
Fazolové lusky s restovanou slaninou85 Kč
Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
(7)
85 Kč
Čerstvý chléb
(1, 3, 7)
25 Kč
Domácí rozpečené pečivo
(1, 3, 7)
45 Kč
Topinka
(1, 3, 7)
15 Kč
Vařené brambory s pažitkou a máslem
(7)
55 Kč