KONVIKT bistro & bar
Pondělí 19. 5.
Kapustová s rajčaty (vegan) (A 9) k menu / velká s pečivem(A 1) | 75 Kč | |
1. | Pórkové pyré s dijon hořčicí, vepřovou krkovicí, pečeným pórkem, salsou ze sezamových semínek, zázvoru, pažitky a miso pasty (A 6, 7, 11) | 195 Kč |
2. | Steak z květáku v tandoori marinádě, s citronovou basmati rýží s kořením a kešu ořechy, s jarní cibulkou a koriandrem (vegan) (A 8, 10) | 195 Kč |
Úterý 20. 5.
Čočková (vegan) (A 9) k menu / velká s pečivem(A 1) | 75 Kč | |
1. | Losos puttanesca s bulgurem a salsou z kapar a bylinek (A 1, 4) | 220 Kč |
2. | Pšeničné nudle s rajčatovou omáčkou s curry, tempehem v gochujang pastě, s cherry rajčaty, koriandrem a jarní cibulkou (vegan) (A 1, 6) | 190 Kč |
Středa 21. 5.
Brokolicový krém (vegan) (A 6, 9) k menu / velká s pečivem(A 1) | 75 Kč | |
1. | Labneh s brambory, grilovanou brokolicí a hráškem, pažitkou, koprem, spáleným máslem a krůtími meatballs (A 3, 7) | 195 Kč |
2. | Bao knedlíček plněný uzeným tofu a zeleninou, s okurkovým salátem s arašídovým dresingem, naším kimchi, jarní cibulkou a koriandrem (vegan) (A 1, 5, 6, 11) | 195 Kč |
Čtvrtek 22. 5.
Rajčatový krém (vegan) (A 1, 9, 10) k menu / velká s pečivem(A 1) | 75 Kč | |
1. | Hovězí rendang s jasmínovou rýží a koriandrem (A 6) | 210 Kč |
2. | Těstoviny s hráškovým pyré, rajčatovou šťávou a pistáciovou salsou (vegan) (A 1, 8) | 195 Kč |
Pátek 23. 5.
Minestrone (vegan) (A 9) k menu / velká s pečivem(A 1) | 75 Kč | |
1. | Hummus s červenou řepou, čekankou a švestkovým dresingem, s naší fokáčou (vegan) (A 1, 11) K tomu na výběr: Trhané hovězí (A 7), Grilovaný sýr Halloumi (vege) (A 7), Falafel (vegan) (A 1, 11) | 195 Kč |
2. | Kobliha z kvasu s matcha krémem s mučenkou a malinami (A 1, 3, 7) | 95 Kč |