Kostelecký Petr
16.11.2023
Ing. Petr Kostelecký
21. září 1967, Boskovice
Dlouholetý sládek litovelského pivovaru, svého času jeden z nejmladších v republice.
Pochází z Boskovic, poté studoval potravinářskou chemii na pražské VŠCHT. Tam se dostal k pivovarnictví a řemeslo si oblíbil. Prošel několik pivovarů na Moravě, než se dostal do společnosti Severomoravské pivovary, od které obdržel v roce 1994 nabídku na pozici sládka v Litovli. Tam se zapojil do procesu zavádění nových technologií a pomohl vybudovat moderní pivovar, který si váží tradicí a pivo stále vaří klasickou poctivou cestou.
S kolegy vyvinul i celou řadu oblíbených značek jako Gustav, Václav či Černý citron. Podílel se také na vzniku minipivovaru, který se používá i pro vývoj.
Aktivně se věnuje sportu, dříve hrával fotbal, nyní u něj vede tenis. Je ženatý, s manželkou mají několik dětí a žijí v Mladči.
Psali jsme
Petr Kostelecký: Někdo dělá pivo pro byznys, pro mě je to poslání
30.8.2023

21.8.2026
Z Hané až k Moravské bráně. Třídenní výlet plný chutí, historie i přírody
Tipy a názory
21.8.2026
Tipy na víkend: koncerty a festivaly, langoše, Noc s piráty z Karibiku i cyklovýlet za Kelty
Kultura
20.8.2026
Olomoucké |nejen| shakespearovské léto navštívilo přes 5 000 diváků. Úspěšný festival se do Letního kina Olomouc vrátí i příští rok
Zprávy z regionu
20.8.2026

