Svatomartinské husí hody
Gastronomie
| Pátek 6. 11. - Středa 11. 11. |
Pořadatel: Asado grill
Místo konání: Asado grill, Horní nám. 433/21, 779 00 Olomouc 9
O akci
Restaurace Asado Grill pořádá od 6. do 11. listopadu Svatomartinské husí hody. Návštěvníci se mohou těšit na poctivě pečenou husu, domácí nádivku, variace zelí, knedlíky a výpek, doplněné o autorské předkrmy a dezert.
Menu:
Předkrmy:
• Mandlový koblížek, máslový krém z foie gras, hruškové chutney, marinovaná hruška, skořice – 329 Kč
• Jemná játrová paštika s pečeným masem, škvarečky, mandlový chips s karamelem, gel z černého rybízu, domácí máslové pečivo – 279 Kč
• Zauzená husí prsa, třešňové ponzu, fíky, červené pomelo – 329 Kč
Polévka:
• Silné husí consommé, žloutkové kapání, zauzená prsa, marinovaná fialová mrkev – 119 Kč
Hlavní chody:
• Pečené husí stehno, variace zelí, výpek (cca 400 g) – 629 Kč
• Pečená celá husa, nádivka, variace zelí (4,2 kg) – 2 999 Kč
Přílohy (99 Kč):
• Červené zelí, portské víno, ostružiny
• Restované bílé zelí, špek, kmín
• Houskový knedlík
• Karlovarský knedlík
• Bramborový knedlík s perníkem
• Lokše
• Výpek
Dezert:
• Variace sádlových koláčů (3 ks) – 149 Kč
Místa je nutné rezervovat předem na telefonním čísle +420 722 290 091 nebo na webových stránkách asadogrill.cz