O akci

Olomoucká restaurace Asado Grill zažije mimořádný gastronomický večer. V rámci jedinečného pop-upu přivítá Petra Kunce, executive chefa pražské restaurace Salabka, která se pyšní prestižními oceněními Michelin Guide, Gault & Millau a třemi Zlatými lvy. Společně s domácím šéfkuchařem Milanem Zdráhalem připravili pro hosty exkluzivní sedmichodové degustační menu.

Tento večer propojí moderní fine dining, precizní řemeslo a kreativitu dvou odlišných kulinářských rukopisů. Menu vznikalo jako opravdová spolupráce obou kuchyní – autorské chody obou šéfkuchařů se budou během večera střídat a vytvoří tak harmonický kulinářský příběh.

Hosté se mohou těšit na promyšlenou cestu od svěžích předkrmů přes precizně připravené ryby a maso až po originální dezert, to vše postavené na prvotřídních sezónních surovinách. Celý zážitek navíc podtrhne pečlivě vybrané vinné párování z portfolia prestižního vinařství Markuzzi, které dokonale zvýrazní charakter jednotlivých pokrmů.

Menu večera:

• Amuse bouche (Salabka) • Předkrm (Asado Grill) • Studený předkrm (Salabka) • Ryba (Asado Grill) • Hlavní chod (Salabka) • Predezert (Asado Grill) • Dezert (Salabka)

Rezervace a více informací naleznete na webu asadogrill.cz.