O akci

Olomoucký den kávy potřetí!

Pro letošní ročník spojíme síly s Long Story Short Hostel & Café a coworkingovým prostorem Vault 42. Právě v jejich prostroách a na nádvoří rezidence Podkova ochutnáte kávu od těchto pražíren: Candycane coffee, Original Coffee, City Roasters, Rusty Nails Coffee Roasters, Spaceship Roastery, CAFE DELUX a Pražírna kávy Kikafe.
Naučíte se různé druhy alternativních příprav kávy, například s pomocí gžezvy, aeropresu a filtrů. Pochutnáte si na sladkých i slaných dobrotách a nápojích a nebude chybět hudební doprovod, o který se postará Terez Wrau, zpěvačka jedinečného hlasu a baristka v jednom těle i duši.

Program:
09:00-11:00 - 1. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
09:30-10:15 - Přednáška Candycane coffee: Jak otevřít kavárnu?
10:30-12:00 - Cupping 1 (Meet Down ve Vault 42)
11:00-13:00 - LATE ART workshop (terasa Long Story Short Hostel & Café)
10:35-11:20 - Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
10:00-12:00 - Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
11:30-12:15 - Přednáška City Roasters: IKAWA
12:30-13:15 - Přednáška Rusty Nails Coffee Roasters: Why today´s barista suck? Alebo zakladny sprievodca rozdielmi medzi baristom a varicom kavy.
13:00-14:30 - Cupping 2 (Meet Down ve Vault 42)
13:00-15:00 - 2. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
13:00-15:00 - Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
13:30-14:15 - Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
14:30-15:15 - Přednáška Spaceship Roastery: Nie je filter ako filter
15:00-16:30 - Cupping 3 (Meet Down ve Vault 42)
15:00-17:00 - finále MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)

Vstupenky na festival koupíte v Pražírně kávy KIKAFE nebo online →
Cena vstupenky je 180 Kč, zahrnuje vstup na všechny workshopy a šest kávových ochutnávek.
Vstup na přednášky a cupping se platí zvlášť a lístky lze koupit pouze online.

Více informací o akci se dozvíte na Facebooku →