Food Fest vol. 4
Gastronomie
| Sobota 19. 9. / 11:00 |
Pořadatel: Long Story Short
Místo konání: Long Story Short, Koželužská 31, Olomouc
O akci
Na nádvoří olomouckého podniku Long Story Short se v sobotu 19. září 2026 uskuteční čtvrtý ročník gastronomického festivalu Food Fest. Návštěvníci budou moci ochutnat více než čtyřicet jídel od deseti vybraných restaurací z celé České republiky.
Tradiční českou kuchyni a regionální recepty představí jihočeský Hostinec U Jiskrů. Propojení lokálních surovin s mezinárodními vlivy nabídne brněnský Element. Vietnamskou gastronomii zastoupí pražská bistra U Dvou Cibulí a Dian, zatímco japonskou kuchyni a sushi nabídne restaurace Yamaya pod vedením sushi mistra Marka Hory. Speciální americké BBQ připraví The Barbecue Company, burgery nabídne brněnské Bistro Lehára a steaky z lávového grilu pražský Dock House. Domácí gastronomii zastoupí Long Story Short Eatery & Bakery, restaurace oceněná v průvodci Michelin Bib Gourmand.
Nápojovou nabídku zajistí Friendly Wine a o hudební kulisu se během dne postarají DJ Tomix a DJ Federin.
Součástí programu bude také první veřejné zpřístupnění prostor nové školy vaření Culinary Academy od pořadatelského týmu Long Story Short. Zájemci si budou moci nové studio prohlédnout a zaregistrovat se na plánované kurzy.

