Co s použitým olejem, který zůstane v kuchyni po vaření? Nad tímto problémem se zamyslelo Hnutí Duha a nabízí Olomoučanům řešení. Od teď mají možnost odnést přepálený potravinářský olej do dvou sběrových dvorů - do Olomouce-Neředína za hřbitovem a do Hodolan v ulici Chelčického. Aktuálně také v době podzimních sběrových sobot.

"Celá akce vznikla tak, že do naší ekoporadny chodilo stále více lidí s otázkou, co s použitým olejem z kuchyní, pokud jej nechtějí vylít do záchodu či kuchyňského odpadu," řekla Hana Kovaříková z olomoucké pobočky Hnutí Duha. "Zeptali jsme se na magistrátu, jestli podobnou službu nenabízí. Oddělení odpadového hospodářství doporučilo oslovit firmu SK-OIL Morava, která se zabývá recyklováním použitého potravinářského oleje. Návrh na vytvoření sběrového místa pro veřejnost se společnosti zalíbil, a tak se dohodla s Technickými službami města Olomouce na umístění nádob do sběrových dvorů města, konkrétně do Olomouce-Neředína a Hodolan, kam může každý odevzdat bezplatně přepálený olej z domácnosti. Olomoučané se mohou přepáleného oleje zbavit také o sběrových sobotách," zmínila Kovaříková.
Odpad z oleje podle ní firma SK-OIL Morava následně upraví a zpracuje na surovinu, která slouží jako vstupní látka pro výrobu technických olejů a mazadel a přidává se jako příměs do motorové nafty jako biopalivo. Firma se zabývá sběrem a zpracováním olejů dvanáct let; sváží, filtruje, čistí a dodává jej dalším společnostem k následnému využití.
"Mnoho lidí vylívá použitý olej do odpadu. Větší množství tuků a olejů například z fritovacího hrnce zanáší kanalizaci, což může vést až k jejímu ucpání. Díky provozu olomoucké ekoporadny se třídění přepáleného oleje může stát běžným procesem, stejně jako je třídění plastu, papíru či skla. Přispíváme tak k menšímu znečištění a umožňujeme druhotné využití surovin. Ovšem nejlepší variantou je samozřejmě vzniku přepálených olejů předcházet," uzavřela Hana Kovaříková.