Květiny Bouzov

"Nápad otevřít si vlastní květinářství vznikl asi před dvěma lety. Čekali jsme strašně dlouho, než jsme objevili prostor, který se nám líbí a odpovídá našemu vkusu. Ten se nakonec naskytl, a tak nás naši zákazníci najdou od června na třídě 1. máje," popisuje s úsměvem Alžběta Beranová.

Její rodiče si vždy zakládali na čerstvosti a kytičkách z vlastní produkce. S květinami jezdili o víkendech na tržnici a sklízeli s nimi úspěchy. "Byli to vlastně všichni ti lidé, kteří k nám s radostí chodili nakupovat. To oni nám vnukli myšlenku, abychom provozovali květinářství," vysvětluje Alžběta.

Od zakázkového květinářství k vlastnímu obchůdku

"Lidé byli spokojení, na tržnici si chodili nechat vázat kytice, ale také nám často říkali, že by nás potřebovali i v týdnu," směje se Alžběta. A v červnu letošního roku se přání zákazníkům splnilo. "Velmi nás zaujal prostor, v nichž se dříve nacházel antikvariát. Klenuté stropy, vzdušná místnost, která není úplně typická... Ideální místo pro naše květinářství, jež je vlastně také tak trochu netradiční," vysvětluje a dodává: "Nábytek jsme sháněli, kde se dalo. Posezení máme ze staré hasičárny, botník od babičky, lustr kdysi dostal děda. Vše jsme opravili, natřeli a myslím, že to do celého konceptu květinářství skvěle zapadá."

Čerstvost na prvním místě

V sezoně v květinářství snad nenarazíte na květinu, kterou by si Beranovi na Bouzově sami nevypěstovali. "Vím, jak jsou květiny staré i jak dlouho vydrží. Nejezdí přes půl světa. Když vám řeknu, že lilie vykvete, opravdu vykvete. Za každou květinu se můžu zaručit, protože znám její původ a mám s ní zkušenosti. Ukázalo se, že zákazníci přesně toto oceňují," říká Alžběta. 

Na jaře tu najdete tulipány, narcisy, modřence a menší cibuloviny, pivoňky a další, v létě pak slunečnice, hledíky, cínie, samozřejmě růže, statice, hlaváčky, kartámus, na podzim je okouzlující okrasné zelí, chryzantémy, oblíbené jsou papričky. "Většinou je to tak, že si je koupí žena v kytici, manžel si je pak přidá do guláše," směje se Alžběta. V zimě nakupuje květiny v Holandsku. "Snažím se je ale brát z burzy, tedy přímo od pěstitelů. Tím se eliminují velkoobchody a květiny k nám doputují čerstvější," vysvětluje.

Alžběta miluje podzimní kytice pro jejich rozmanitost a barevnost. "Je pravda, že takové vážu asi nejraději. Nádherně se pracuje se slunečnicemi, s modrými astrami... Když přidáte temně červené tóny, to je krása," usmívá se. Stejně tak ráda vyrábí jarní, podzimní nebo adventní věnce. "S nimi si totiž můžete skvěle vyhrát," vysvětluje. Také se jí líbí trend lučních květin. "Jemné, kulaté kytice z lučních květin jsou kouzelné. Momentálně jsou v módě nejen jako svatební, ale hodně žádané jsou rovněž k promocím," říká Alžběta.

Před Vánocemi chystá Alžběta Beranová přátelské posezení, kam si lidé budou moci přijít popovídat a u toho si vyrobí třeba svícen nebo věnec podle své fantazie či přání. "Ráda bych uspořádala takovou akci, kde bude lidem dobře, a ještě to třeba propojila s nějakým dobrým skutkem. Uvidíme," prozrazuje závěrem.

Pokud si potrpíte na poctivý lidský přístup, originalitu a zároveň jestli je vám sympatické, že se v Květinách Bouzov používají převážně kytičky z domácí produkce, určitě sem zavítejte. A nechte si klidně poradit. Rozhodně neodejdete zklamaní. ;)