Netradiční i exotické pokrmy, hmyzí speciality, ovoce a zelenina, které jinde v Evropě nenajdete, prodej cizokrajných jídel, surovin a koření, ale také zajímavé přednášky nebo workshopy - to a ještě více nabídne první ročník Extrem food festival, který se koná už 17. září v ArtUm centru.

Festival netradičních jídel bude určen všem, kteří chtějí ochutnat exotickou kuchyni a zároveň si užít příjemný den. Pořadatelem akce je občanské sdružení Naboso, které má na svém kontě vyprodané filmové festivaly Expediční kamera a Snow film fest.

"Festival je pro všechny, kteří ocení práci kuchařů, dobrovolníků, pomocníku. Pro všechny bez předsudků k exotické kuchyni. Pro všechny milovníky novinek. Pro všechny milovníky netradičnosti. V Brně pořádáme cestovatelské festivaly Expediční kamera a Snow film fest. Na těchto akcích jsme často měli jako doplněk zajímavou kuchyní z různých koutů světa a návštěvníkům chutnalo. Proto jsme se rozhodli udělat jeden pěkný sobotní den netradiční festival netradičních jídel. Nechceme nabízet jídla, které si koupíte v běžných restauracích zaměřených na orientální kuchyni. Chceme vám ukázat 'extrem food'. Chceme, abyste ochutnali co nejvíce jídel, měli možnost podívat se, jak se vaří, jak se jednotlivé suroviny upravují a jak správně jídla nakořenit i naservírovat," láká na gastronomickou akci pořadatel Pavel Pichler a zároveň dodává, že cílem je vytvořit pohodovou rodinnou atmosféru, kde se budou návštěvníci cítit dobře. 

A co se chystá? Seznam už se pomalu plní. S jistotou budete moci ochutnat vedle hmyzích dobrot také nejsmradlavější ovoce na světě - durian, dále passion fruit, jackfruit, kombuchu, arabskou kuchyni, nepálskou kuchyni, sushi a další.

Extrem food festival odstartuje v olomouckém ArtUm centru v sobotu 17. září v 10:00 a potrvá až do 18:00. Vstupné je 130 korun a vstupenka obsahuje kromě programu také 2x exotický recept, 2x malé gastro překvapení a večerní koncert. Lístky můžete koupit tady. Děti do 10 let mají vstup na akci zdarma.