
Do Envelopa Office Center zavítali mistři tchajwanské kuchyně
Zprávy z regionu
31.5.2023
Jan Procházka
Špičkoví tchajwanští kuchaři se dnes potkali v prostorách atria Envelopa Office Center, kde pro zájemce připravili hned několik pro našince netradičních specialit. Za asistence Bistra Paulus, které poskytlo zázemí, tu lidé mohli ochutnat třeba sépie pěti chutí, smažený bůček s arašídovou omáčkou či studené sezamové nudle nebo sladkou polévku.
Tchajwanští šéfkuchaři Jméno Ping-Wen Chen a I-Ting Chung se na svém gastronomickém turné Evropou zastavili i v Olomouci. Akce se uskutečnila díky spolupráci olomoucké univerzity, bistra Paulus a Envelopa Office Center, v jehož atriu dnes krátce před polednem vše vypuklo.
Menu bylo pro středoevropské návštěvníky netradiční, podávaly se například sépie pěti chutí, jimž jasně dominoval koriandr, bůček v křupavé krustě, sezamové nudle, arašídová omáčka či sladká datlová polévka. Šéfkuchaři všechny chody připravili před zraky několika desítek návštěvníků, ti pak měli možnost všechny pokrmy ochutnat.

DNES
Zakládací listina univerzity i historická žezla. Dvě výstavy ve Vlastivědném muzeu představí počátky olomoucké univerzity
Zprávy z regionu
DNES
V sobotu zavítají do Olomouce veteráni. Středomoravský Klub Automobilistů a Motocyklistů Olomouc slaví sto let
Kultura
DNES
Podzimní festival duchovní hudby láká na jazz a trumpetistku Štěpánku Balcarovou
DNEŠEK
DNES