Restaurace Pod Lipami

11:00 - 14:00

Sobota 17. 2.

1.ZVĚŘINOVÝ VÝVAR 45,-
MUFLONÍ PLEC NA VIŠNÍCH
Pomalu pečená mufloní plec, podávaná s omáčkou z višní, domácí perníkové knedlíky.
179 Kč
2.TRHANÁ JELENÍ KRKOVICE
Trhaná – pomalu pečená barbecue krkovička, podávaná s barbecue omáčkou, mrkvovou slámou a zapečenými šťouchanými brambory s vlašskými ořechy.
179 Kč
3.KANČÍ KÝTA SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU
Tradiční šípková omáčka s kančí kýtou a variací domácího špekového a perníkového knedlíku.
179 Kč
4.KANČÍ VÝPEČKY
Výpečky z kančího boku, podávané s bílým kysaným zelím a domácím špekovým knedlíkem.
149 Kč
5.STEAK Z DANČÍ SVÍČKOVÉ 250g
Grilovaný dančí steak obalený v sezamové krustě, podávaný s grilovanými čerstvými krémovými žampiony, pikantní bylinkovou omáčkou a zapečenými šťouchanými brambory s vlašskými ořechy.
429 Kč
6.KANČÍ STEAK 200g
Grilovaná kančí panenka se zvěřinovou demi glace omáčkou flambovanou na absintu, glazovanými plátky sezónní zeleninou a zapečenými šťouchanými brambory s vlašskými ořechy.
259 Kč
7.TRHANÝ SRNČÍ BURGER 200g
Pomalu pečené – trhané srnčí maso podávané v domácí housce sypané mákem s čedarem, ventricinou, artyčokem, jalapeño papričkou, karamelizovanou červenou cibulí a chilli chipotle dresinkem. Burger je podávaný s rustic hranolky a dresinkem.
229 Kč
8.ZVĚŘINOVÝ BURGER 200g
Grilované mleté zvěřinové maso podávané v domácí housce sypané mákem s ragú z grilovaných pravých hřibů, čedarem, domácí anglickou slaninou s vůní jalovce a jalovcovo-javorovým dresinkem. Burger je podávaný s rustic hranolky a dresinkem..
219 Kč
9.DANČÍ BURGER 200g
Grilované mleté dančí maso podávané v domácí černé housce s čedarem, anglickou slaninou s vůní jalovce, rajčetem, karamelizovanou červenou cibulkou a jalovcovo-javorovým dresinkem. Burger je podávaný s domácími hranolky s česnekovo-tymiánovým prach
229 Kč

Rádi bychom Vás pozvali na naše ZVĚŘINOVÉ HODY od 15.02. do neděle 18.2. do 16:00. Na výběr máte z pestré nabídky minutek i hotovek. Celý jídelníček naleznete na našem facebooku nebo na našem webu. Pro včasnou rezervaci stolu vojte 702 149 988. Přejeme Vám krásný víkend a dobrou chuť. Tým GrillPub


Neděle 18. 2.

1.ZVĚŘINOVÝ VÝVAR 45,-
ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA
Domácí jemná paštika s mandlemi a zeleným pepřem, podávaná s cibulovou marmeládou, želé z portského vína a opečeným domácím chlebem.
109 Kč
2.MUFLONÍ PLEC NA VIŠNÍCH
Pomalu pečená mufloní plec, podávaná s omáčkou z višní, domácí perníkové knedlíky.
179 Kč
3.TRHANÁ JELENÍ KRKOVICE
Trhaná – pomalu pečená barbecue krkovička, podávaná s barbecue omáčkou, mrkvovou slámou a zapečenými šťouchanými brambory s vlašskými ořechy.
179 Kč
4.KANČÍ KÝTA SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU
Tradiční šípková omáčka s kančí kýtou a variací domácího špekového a perníkového knedlíku.
179 Kč
5.POMALU PEČENÁ SRNČÍ KRKOVIČKA
Špikovaná srnčí krkovička česnekem a anglickou slaninou, podávaná se zelím z červené řepy a kysaným zelím, domácí špekové knedlíky.
189 Kč
6.PYTLÁCKÝ GULÁŠ
Guláš z jelena, daňka, kance a muflona, podávaný se žampiony a anglickou slaninou, variace domácího špekového a houskového knedlíku.
149 Kč
7.STEAK Z DANČÍ SVÍČKOVÉ 250g
Grilovaný dančí steak obalený v sezamové krustě, podávaný s grilovanými čerstvými krémovými žampiony, pikantní bylinkovou omáčkou a zapečenými šťouchanými brambory s vlašskými ořechy.
429 Kč
8.JELENÍ STEAK 200g
Grilovaný steak z jeleního hřbetu, podávaný na ragú z pravých hřibů, čerstvým křenem a domácími sezamovými kroketami.
379 Kč
9.ZVĚŘINOVÝ BURGER 200g
Grilované mleté zvěřinové maso podávané v domácí housce sypané mákem s ragú z grilovaných pravých hřibů, čedarem, domácí anglickou slaninou s vůní jalovce a jalovcovo-javorovým dresinkem. Burger je podávaný s rustic hranolky a dresinkem..
219 Kč
10.DANČÍ BURGER 200g
Grilované mleté dančí maso podávané v domácí černé housce s čedarem, anglickou slaninou s vůní jalovce, rajčetem, karamelizovanou červenou cibulkou a jalovcovo-javorovým dresinkem. Burger je podávaný s domácími hranolky s česnekovo-tymiánovým prach
229 Kč

Rádi bychom Vás pozvali na naše ZVĚŘINOVÉ HODY od 15.02. do neděle 18.2. do 16:00. Na výběr máte z pestré nabídky minutek i hotovek. Celý jídelníček naleznete na našem facebooku nebo na našem webu. Pro včasnou rezervaci stolu vojte 702 149 988. Přejeme Vám krásný víkend a dobrou chuť. Tým GrillPub