Roman Lípa

*3. prosince 1968, Brno

Podnikatel, majitel Caffe Opera a Asado Grill

Podnikat v gastronomii začal v devatenácti letech, ještě za socialismu, kdy provozoval pojízdnou prodejnu. V devadesátých letech se věnoval velkoobchodu.
V roce 2004 vyhrál výběrové řízení na provoz restaurace Opera. Podnik zrekonstruoval a ještě ten rok otevřel kavárnu, později i restauraci, zaměřenou na italskou kuchyni. Obojí provozuje dodnes. V roce 2023 v zadní části Opery otevřel stylový podnik Asado Grill.
Kromě toho se mnoho let angažuje v pořádání olomouckých vánočních trhů a má i řadu dalších podnikatelských aktivit.

Žije v Olomouci.