Reklama

Čtvrtek 12. prosince 2019, svátek má Simona, venku je 1.1 °C

Svatomartinské hody na Moravském Gruntu

Svatomartinské hody na Moravském Gruntu

Proběhlé termíny

Čtvrtek 7. 11. / 18:00 - Neděle 10. 11.

Pořadatel: Svatomartinské husí hody

Místo konání: Moravský grunt, Nedbalova 38/23, Olomouc

O akci

Zveme vás na tradiční pokrmy v moderním pojetí v prostředí Moravského Gruntu!

Předkrm:
- Husí paštika s pistáciemi, sušenými brusinkami a pečenými hruškami
- Husí játra pečená v anglické slanině s marinovanou švestkou v rumu a másle

Polévka:
Husí kaldoun s kořenovou zeleninou a nudlemi

Hlavní chod:
- Konfitované husí stehno se zkaramelizovaným červeným zelím podlévaným červeným vínem, Bystročickým kysaným zelím se špekem, houskovým a bramborovým knedlíkem
- Pomalu pečené husí prso po burgundsku, majoránkové krupeto

Dezert:
- Vlastní koláče s tvarohem máčené v rumovém másle
- Hruška pečená v červeném víně s lískooříškovou zmrzlinou
K pití budeme podávat mladá vína a pivo Jadrníček.

Doprovodný program:
V sobotu 9. 11. 2019 ŽIVÁ MORAVSKÁ CIMBÁLOVKA
Na neděli 10. 11. 2019 pro Vás připravíme BRUNCH s kuchařskou SHOW.

Rezervace na 777 798 987